Beskrivelse

Insite™ Listeria – Hurtig og Nøjagtig  overfladetest til Påvisning af Listeria spp./Listeria monocytogenes

Insite™ Listeria er en svaber-test med en isoleret opformering, som kan give dig et svar på om du har Listerie spp./Listeria monocytogenes i din produktion på blot 24-48 timer med sensitivitet ned til 10 CFU/ml.

Insite™ Listeria er AOAC valideret til at påvise Listeria spp./ Listeria monocytogenes.
Testen er kun beregnet til anvendelse på en rengjort overflade. Prøver taget fra urene overflader, fra gulvafløb eller gulvflader kan give anledning til falsk positive prøver.

Testen kræver et varmeskab (eksempelvis Cultura varmeskab varenummer 1.13311.0001) eller en Tørbloks inkubator fra Hygiena til at inkubere testene i. Desuden en UV-lampe.
Efter man har brugt svaberen til at indsamle prøven aktiveres opformeringen ved at “knække” halsen på testen, så mediet forenes med vatpinden. Systemet er lukket, så man kommer på intet tidspunkt i kontakt med opformeringen. Resultatet aflæses ved et simpelt farveskift fra gul til brun over i sortbrun. Ved positiv prøve kan patogene Listeria aflæses som fluorscens,i UV-lys En positiv prøve kan bekræftes ved udstrygning på Listeria selektiv agar (se disse produkter under mikrobiologi).

Hos os får du professionel rådgivning på fødevareområdet, godkendt af Fødevarestyrelsen. Vores ekspertise sikrer, at din virksomhed lever op til alle krav og standarder.

https://foedevarestyrelsen.dk/kost-og-foedevarer/kontrol/kontrollens-virkemidler/godkendelse-som-raadgiver-paa-foedevareomraadet

Har du lyst til at vide mere om Listeria test? 

Listeria Test