Description
Kvalitativ påvisning af bakterieforurening i filtrerede øl- og ølblandinger. Lave brønde.
Lactobacillus spp. L. acetotolerans L. acidophilus L. amylolyticus L. amylovorus L. backii L. brevis L. brevisimilis L. buchneri L. casei / paracasei L. collinoides / paracasei L. coryniformis ssp. coryniformis L. coryniformis ssp. torquens L. curvatus L. delbrückii ssp. delbrückii/ lactis L. harbinenesis L. helveticus L. johnsonii L. lindneri L. malefermentans L. parabrevis L. parabuchneri (frigidus) L. paucivorans L. pentosus L. perolens L. plantarum L. paraplantarum L. rossiae Lactococcus lactis Megasphaera spp. Micrococcus kristiniae Pectinatus spp. Pectinatus cerevisiiphilus Pectinatus frisingensis Pectinatus haikarae Pectinatus ssp. Pediococcus spp. Pediococcus acidilactici Pediococcus damnosus Pediococcus dextrinicus Pediococcus inoptinatus Pediococcus pentosaceus Pediococcus parvulus Pediococcus claussenii