da is se

Setta PRO CHEF skærebræt

Setta ‘PRO CHEF’ skærebræt er designet til Professionel og industriel brug, og er tilpasset HACCP ( Hazard Analysis And Critical Control Points)*

PRO CHEF skærebræt kan fås i standard størrelser eller kan laves til dit eksisterende arbejdsbord eller arbejdsoverflade.

Setta skærebrætte er lavet af 100% rent Settanit, hvilket gør at disse skærebrætte meget bedre og mere holdbare en andre skærebrætte på markedet.

Setta er ridsefrit, pletfrit, 100% fladt, varmeresistent, lugtfrit, tager ikke imod smag eller duft, Non-Toksisk, Hypo-allergen venligt, opvaskbart, øko-venligt og ikke mindst godt for kniven…idet det ikke gør kniven uskarp. Pro Chef skærebrætte er Kosher og Halal akkreditteret som det første skærebræt i verden.

Pro Chef skærebrættet har vundet den prestige fyldte FHW (International Food Hospitality World) pris for “Best Product in the Food and Hospitality Industry in the World”.

* HACCP : er et management system der adresserer fødevaresikkerhed gennem analyse og kontrol af biologiske,kemiske og fysiske risiko fra råvare, forarbejdning og håndtering til fremstilling, distribution og helt frem til fortæring af det færdige produkt.

HACCP INTERNATIONAL Farve koder:

Hvid: Mejeriprodukter (Mælk, æg)
Blå : Fiskeprodukter
Rød : Rå kød produkter
Gul : Fjerkræprodukter (Kylling, And, Gås)
Grøn : Frugt og grøntsags produkter
Brun : Tilberedte kød produkter