da is se

Den ultimative løsning på et komplekst problem

Vælg i menuen til venstre om du leder efter Enzymsæbe til CIP system eller åbne overflader.

Sikkerhed i fødevare- og pharmaceutisk industri er under pres af primært et problem - vedhæftningen af bakterier til overflader også kendt som BioFilm.

BioFilm er små komplekse samfund af mikroorganismer der koloniserer og hæfter sig på de fleste overflader (hydrofobiske, hydrofile, biotiske eller abiotiske) ved at producere ekstracellulære polymeriske substanser (EPS) som giver dem beskyttelse til deres videre udvikling. En moden biofilm er en kritisk kilde til kontamination idet bakterierne bruger EPS som beskyttelse mod konventionel rengøringskemi og desinfektionsmidler.

Teknologien i vores Enzymsæber er én simpel løsning, der kombinerer enzymer og overflade aktivt rengøringskemi og dermed bliver til en banebrydende effektiv behandling til fjernelse af BioFilm på såvel åbne overflader og i CIP systemer.

Fordele ved Itrams Enzymsæber:

  • Neutral pH
  • Ingen korrosiv effekt
  • Ufarligt for rengøringspersonalet
  • Bionedbrydelig sammensætning
  • Miljøvenlig
  • Effektiv fjernelse af BioFilm
  • Forebyggende effekt for genetablering og spredning af BioFilm
  • BioFilm frie produktioner forlænger holdbarheden på det producerede
  • Øger rengøringseffektiviteten i fx varmevekslere/pladeapparater